• APROVISIONAMIENTO DE MATERIAS PRIMAS EN LA COCINA DE RESTAURANTE Y BAR

  50H
• PREELABORACIONES Y CONSERVACIONES CULINARIAS DE RESTAURANTE Y BAR

  56H
• APROVISIONAMIENTO, PREELABORACIONES Y CONSERVACIONES EN EL RESTAURANTE Y BAR

  90H
• ELABORACIONES CULINARIAS BÁSICAS EN EL NEGOCIO HOSTELERO

  150H
• REALIZACIÓN DE ELABORACIONES ELEMENTALES EN COCINA

  90H
• APLICACIONES DE ELABORACIONES CULINARIAS BÁSICAS

  56H
• PARTICIPACIÓN EN LA MEJORA DE LA CALIDAD EN ELABORACIONES CULINARIAS

  56H
• ELABORACIÓN DE PLATOS COMBINADOS Y APERITIVOS

  56H
• ELABORACIÓN DE PLATOS COMBINADOS

  30H
• ELABORACIÓN DE APERITIVOS

  30H
• SERVICIO BÁSICO EN EL RESTAURANTE Y EN EL BAR

  100H
• USO DE LA DOTACIÓN BÁSICA DEL RESTAURANTE T ASISTENCIA EN EL PRESERVICIO

  50H
• SERVICIO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS EN RESTAURACIÓN

  50H
• REALIZACIÓN DE TAREAS POSTERIORES AL SERVICIO Y MEJORA DE LA CALIDAD EN RESTAURACIÓN

  56H
• APROVISIONAMIENTO DE BEBIDAS Y COMIDAS RÁPIDAS

  96H
• APROVISIONAMIENTO Y ALMACENAJE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS

  30H
• PREPARACIÓN Y SERVICIO DE BEBIDAS Y COMIDAS RÁPIDAS EN EL BAR

  56H
• ALERGIAS ALIMENTARIAS EN HOSTELERÍA Y RESTAURACIÓN

  56H
• HIGIENE ALIMENTARIA EN HOSTELERÍA Y RESTAURACIÓN (MANIP. DE ALIMENTOS)

  20
• GESTIÓN DE BAR Y CAFETERÍA

  56H
• ATENCIÓN AL CLIENTE EN HOSTELERÍA Y RESTAURACIÓN

  56H
• SISTEMAS DE ANÁLISIS DE PELIGROS Y PUNTOS DE CONTROL CRÍTICO -APPCC

  56H

Centro Integral de Formacion de Empresas Hostelera

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